电磁炉加热的工作原理(电磁炉加热原理图讲解)
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你知道电磁炉是怎么工作的吗？电磁炉的工作原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场中的磁力线穿过铁锅底部时，磁力线被切割，从而产生无数微小的涡流，使铁锅内的铁分子高速旋转，产生碰撞摩擦而发热，从而直接加热锅内的食物。下面购网边肖为您解剖电磁炉内部电路图。
电磁炉的加热原理
电磁电磁炉用来加热食物。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板。交流电通过陶瓷板下面的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等锅底时。，产生涡流，使锅底迅速升温，从而达到加热食物的目的。
其工作过程是:交流电压经整流器转换成dc，再由高频功率转换装置将dc转换成超过音频的高频交流电，并将高频交流电加到扁平空心螺旋感应加热线圈中，从而产生高频交变磁场。它的磁力线穿透炉子的陶瓷台板，作用在金属锅上。由于电磁感应，锅内有很强的涡流。当涡流逆着锅的内阻流动时，完成了电能向热能的转化，产生的焦耳热就是烹饪的热源。
电磁炉原理框图
电磁炉工作原理讲解电路分析
1、主电路
图中整流桥bi将工频(50hz)电压变为脉动dc电压，l1为扼流圈，为电磁线圈。igbt由控制电路发出的矩形脉冲驱动。当igbt打开时，流经l2的电流迅速增加。当igbt关闭时，l2和c21串联谐振，igbt的c极产生高压脉冲。当脉冲下降到零时，驱动脉冲再次施加到igbt以将其打开。以上过程周而复始，最终产生主频约25khz的电磁波，在放置在陶瓷板上的铁锅底部感应出涡流，使锅发热。串联谐振的频率作为l2和c21的参数。c5是电源滤波器电容。cnr1是一个变阻器(电涌吸收器)。当交流电源电压由于某种原因突然升高时，就会短路，使保险丝迅速熔断，保护电路。
2.自备供电设备
开关电源设有5v和18v稳压电路，其中18v经桥式整流后用于igbt驱动电路、同步比较ic lm339和风扇驱动电路，5v经三端稳压电路稳压后用于主控mcu。
3.冷却风扇
当电源接通时，主控ic发出风扇驱动信号(fan)使风扇不断转动，将外界的冷空气吸入机体内，再将热空气从机体后侧排出，从而达到机内散热的目的，避免高温工作环境造成的零部件损坏和失效。当风扇停止运转或散热不良时，igbt表贴热敏电阻将超温信号传递给cpu，停止加热，实现保护。cpu将在通电时发出风扇检查。测量信号，整机运行正常时，cpu发出风扇驱动信号使其工作。
4、恒温控制和过热保护电路
该电路的主要作用是根据放置在陶瓷板下的热敏电阻(rt1)和igbt上的热敏电阻(负温度系数)感应到的温度，改变一个随温度变化的电压单位，并发送给主控ic(cpu)。a/d转换后，cpu通过比较温度设定值，发出运行或停止运行的信号。
5.主控ic(cpu)的主要功能
18针主ic的主要功能如下:
(1)电源的开/关切换控制
(2)加热功率/恒温控制
(3)各种自动功能的控制
(4)空载检测和自动关机
(5)键功能输入检测
(6)防止机器温度过度升高
(7)锅检
(8)炉膛表面过热通知
(9)冷却风扇的控制
(10)各种平板显示器的控制
6.负载电流检测电路
在这个电路中，t2(变压器)串联在db(桥式整流器)前面的线路上，所以t2二次侧的交流电压可以反映输入电流的变化。该交流电压通过d13、d14、d15和d5整流成dc电压。分压后直接送到cpu进行ad转换。cpu根据转换后的ad值判断电流，通过软件计算功率并控制pwm输出来控制功率和检测负载。
7.驱动电路
该电路将从脉冲宽度调节电路输出的脉冲信号放大到足以驱动igbt开启和关闭的信号强度，并且输入脉冲宽度越宽，igbt开启的时间越长。线圈锅输出功率越大，火力越高。
8、同步振荡电路
同步检测回路由r27、r18、r4、r11、r9、r12、r13、c10、c7、c11和lm339组成。d7、r3、r5、c27组成的振荡电路(锯齿波发生器)的振荡频率在pwm的调制下与灶具的工作频率同步，同步脉冲通过339的第14脚输出给驱动器，实现稳定工作。
9.电涌保护电路
电涌保护电路由r1、r6、r14、r10、c29、c25和c17组成。浪涌过高时，339 2脚输出低电平，一方面通知muc停止供电，另一方面通过d10关闭k信号，关闭电源驱动输出。
10、动态电压检测电路
由d1、d2、r2、r7和db组成的电压检测电路检测整流后的脉冲波经cpu直接ad转换后电源电压是否在150v~270v范围内。
11、瞬时高压控制
r12、r13、r19和lm339。当背压正常时，回路不工作。;不工作。当瞬时高压超过1100v时，339 1引脚输出低电位，从而降低pwm，减少输出功率，控制背压，并保护igbt免受过压击穿。
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电磁电磁炉用来加热食物。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板。交流电通过陶瓷板下面的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等锅底时。，产生涡流，使锅底迅速升温，从而达到加热食物的目的。
其工作过程是:交流电压经整流器转换成dc，再由高频功率转换装置将dc转换成超过音频的高频交流电，并将高频交流电加到扁平空心螺旋感应加热线圈中，从而产生高频交变磁场。它的磁力线穿透炉子的陶瓷台板，作用在金属锅上。由于电磁感应，锅内有很强的涡流。当涡流逆着锅的内阻流动时，完成了电能向热能的转化，产生的焦耳热就是烹饪的热源。
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1、主电路
图中整流桥bi将工频(50hz)电压变为脉动dc电压，l1为扼流圈，为电磁线圈。igbt由控制电路发出的矩形脉冲驱动。当igbt打开时，流经l2的电流迅速增加。当igbt关闭时，l2和c21串联谐振，igbt的c极产生高压脉冲。当脉冲下降到零时，驱动脉冲再次施加到igbt以将其打开。以上过程周而复始，最终产生主频约25khz的电磁波，在放置在陶瓷板上的铁锅底部感应出涡流，使锅发热。串联谐振的频率作为l2和c21的参数。c5是电源滤波器电容。cnr1是一个变阻器(电涌吸收器)。当交流电源电压由于某种原因突然升高时，就会短路，使保险丝迅速熔断，保护电路。
2.自备供电设备
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3.冷却风扇
当电源接通时，主控ic发出风扇驱动信号(fan)使风扇不断转动，将外界的冷空气吸入机体内，再将热空气从机体后侧排出，从而达到机内散热的目的，避免高温工作环境造成的零部件损坏和失效。当风扇停止运转或散热不良时，igbt表贴热敏电阻将超温信号传递给cpu，停止加热，实现保护。cpu将在通电时发出风扇检查。测量信号，整机运行正常时，cpu发出风扇驱动信号使其工作。
4、恒温控制和过热保护电路
该电路的主要作用是根据放置在陶瓷板下的热敏电阻(rt1)和igbt上的热敏电阻(负温度系数)感应到的温度，改变一个随温度变化的电压单位，并发送给主控ic(cpu)。a/d转换后，cpu通过比较温度设定值，发出运行或停止运行的信号。
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